เมื่ออายุมากขึ้น คอลลาเจนของคนเราจะผลิตลดลงจนสัมผัสได้ แต่รู้หรือไม่ว่า คอลลาเจนมีหลายประเภท โดยประเภทที่ได้รับความนิยมสูงสุด ณ ปัจจุบันได้แก่ ‘คอลลาเจนไดเปปไทด์’ บทความนี้เลยขอชวนทุกท่านมาทำความรู้จักว่า คืออะไร และมีคุณประโยชน์อย่างไรบ้าง
คอลลาเจนไดเปปไทด์ คือ คอลลาเจน ที่มีกรดอะมิโนพันธะสั้น 2 หน่วยเรียงเชื่อมต่อกัน เฉลี่ยประมาณเพียง 200 ดาลตันเท่านั้น จากกระบวนการไฮโดรไลซ์ (Hydrolyzed) ทำให้สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่าคอลลาเจนรูปแบบอื่นที่มีขนาดโมเลกุลใหญ่กว่าประมาณ 55 เท่า พร้อมส่งตรงถึงระบบการย่อยและชีวประสิทธิผลได้มีประสิทธิภาพอย่างรวดเร็ว
‘คอลลาเจนไดเปปไทด์’ คืออะไร
ประโยชน์ของ ‘คอลลาเจนไดเปปไทด์’
ไม่ใช่แค่เพียงขนาดโมเลกุลเล็กจิ๋วที่ทำให้คอลลาเจนไดเปปไทด์ที่ช่วยให้ดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังมีคุณประ โยชน์ที่เหนือกว่าคอลลาเจนประเภทอื่น ดังนี้
- ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนที่ผลิตได้ลดลง
อย่างที่ได้เกริ่นไปในข้างต้น เมื่ออายุของคนเราเพิ่มมากขึ้นนับแต่อายุ 30 ปีขึ้นไปจะพบว่า สามารถผลิตคอลลาเจนได้ลดลงเฉลี่ยปีละ 1% ซึ่งฟังดูอาจจะน้อย แต่เมื่อวันเวลาผ่านไปทุกคนจะสัมผัสได้ว่า คอลลาเจนลดลงมหาศาล เช่น ผิวที่หย่อนคล้อย ข้อเข่าดังลั่นก๊อกแก๊ก ฯลฯ อาหารเสริมคอลลาเจนไดเปปไทด์คุณภาพสูงนี่ล่ะที่ช่วยเสริมสร้างแทนคอลลาเจนที่ลดลงได้
- ลดเลือนริ้วรอย พร้อมเสริมสร้างอิลาสติน
จากงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์บน Skin Pharmacol Physiol ในปี 2013 เผยว่า จากการทดลอง double-blind และ placebo-controlled เมื่อทำการเสริมคอลลาเจนเปปไทด์มีแนวโน้มเกิดผลดีต่อผิวหนังมนุษย์ โดยบริโภคกว่า 5 กรัมต่อเนื่อง 8 สัปดาห์ เมื่อติดตามผลการรักษาเป็นเวลา 4 สัปดาห์ จะช่วยเพิ่มอิลาสตินในชั้นผิวมีระดับความยืดหยุ่นของผิวที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ และไม่พบผลข้างเคียงตลอดการศึกษา ทั้งยังพบว่า แลดูเรียบเนียนและอ่อนเยาว์มากขึ้น
- เสริมสร้างความแข็งแรงให้มวลกระดูก
งานวิจัยที่ได้รับการเผยแพร่บน National Library of Medicine เกี่ยวกับการทานเฉพาะคอลลาเจนเปปไทด์ โดยทดลองในกลุ่มผู้หญิงวัยหมดระดู พบว่า การเสริมคอลลาเจนเปปไทด์ 5 กรัมที่สามารถเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกของกระดูกสันหลังส่วนเอวและคอต้นขาอย่างมีนัยสำคัญ
- ช่วยเสริมสร้างการทำงานของหัวใจทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
จากงานศึกษาของ Journal of Atherosclerosis and Thrombosis พบว่า กลุ่มทดลองที่รับประทานคอลลาเจน 2 ครั้งต่อวันเป็นระยะเวลา 6 เดือน จะช่วยลดภาวะหลอดเลือดแข็งตัวได้ โดยระดับคอลเลสเตอรอลและความผิดปกติของหลอดเลือดลดลง ช่วยเสริมประสิทธิภาพให้ระบบการเต้นของหัวใจทำงานได้ดีขึ้o
‘คอลลาเจนไดเปปไทด์’ ไม่ได้ตอบโจทย์เฉพาะเรื่องของผมหรือผิวอย่างที่หลายคนเคยเข้าใจ แต่ยังมีคุณประโยชน์พร้อมตอบโจทย์สุขภาพอีกมากมาย เพียงแค่เลือกบริโภคให้เหมาะสมทั้งประเภทและปริมาณก็จะได้คุณประโยชน์ตรงตามที่ต้องการแน่นอน
